芋圆甜酒
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人做过这道菜
蜜桃猴
用料
| 甜酒酿 | 300g |
| 牛奶（或奶粉+水） | 200ml |
| 鸡蛋 | 1～2个 |
| 芋圆（或红糖珍珠） | 适量 |
| 还可以加： | 麦片/红枣/枸杞/果干/苹果等 |
芋圆甜酒的做法
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这是最简单版本的用料
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芋圆沸水下锅煮六分钟，倒入蛋液，搅成蛋花
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倒入牛奶（或两三勺奶粉），量可根据自己喜好调整
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加甜酒酿
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搅一搅（如果喜欢浓稠的，可以再加淀粉水勾芡）
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快手的甜蜜早餐～
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这是加麦片的版本，麦片需要多煮两三分钟
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料都沉底啦😝
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这是红糖红枣桂圆版本
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珍珠粉圆需要多煮一会儿，煮25分钟焖25分钟，焖的时候可以在锅里加红糖，更入味～这款颜值很高哦！
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这是加苹果的版本，苹果丁煮过后酥软微甜
小贴士
甜酒酿本身挺甜的，建议不放或者少放糖
芋圆我买的现成的，也可以用自己做的（木薯粉+水+糖揉成面团，搓成长条，切段或者搓小球均可；如果不马上煮的话撒点粉防粘，放保鲜盒冷冻）
芋圆我买的现成的，也可以用自己做的（木薯粉+水+糖揉成面团，搓成长条，切段或者搓小球均可；如果不马上煮的话撒点粉防粘，放保鲜盒冷冻）
