最简单美味的小白版大理石吐司

按照上面的食谱准备好食材；

把除黄油以外的材料放进厨师机和面桶，低速揉至无干粉后转中高速揉至面团起筋达到拓展状态（不知道状态的可以私信我2462222手把手教）；

加入软化好的黄油低速搅打至混合，黄油被面团吸收；

操作好的面团擀成一个大的长方形后包保鲜膜覆盖冷冻20分钟备用；

将豆沙也擀成长条放入冷冻备用；

冻好的面团取出后稍微擀长一点，放上豆沙片；

两边向中间收口捏紧；

包好的面团竖向擀长约50CM；

自上而下卷起，收口朝下摆放；

用刀片在表面划出纹路，划破表皮能看见豆沙即可；

划好纹路的面团放入吐司盒，放入发酵箱发酵至9分满（不知道怎么发酵的私信我2462222手把手教），发酵好的吐司表面刷蛋液，撒白芝麻；

风炉预热150度23分钟转135度12分钟(普通烤箱上下管180°45分钟即可），烤好后你会得到一个美味的大理石吐司！