皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼

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连续的阴雨天,在家闲来无事研究吃的,饺子吃太多了,换一种馅饼的吃法

用料  

鸡蛋 5个
新鲜香菇 3朵
木耳 3朵
胡萝卜 1.5根
韭菜 250克
粉丝 1小把
调料
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
鸡精 1勺
5克
2克
芝麻油 适量

皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法  

  1. 1.胡萝卜,香菇,木耳用绞肉机打碎,我用的小熊绞肉机,每样食材7秒钟搞定。
    2.鸡蛋炒熟用铲子铲碎
    3.粉丝用开水泡到入口软即可
    4.韭菜洗净切碎

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法 步骤1
  2. 5.混合所有食材加入调料

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法 步骤2
  3. 6.饺子皮擀薄,包进馅料

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法 步骤3
  4. 7.放进平底锅煎两面微黄

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法 步骤4
  5. 8.加入水,没过馅饼三分之一位置,大火

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法 步骤5
  6. 9.水煎完后转小火继续煎至两面金黄

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法 步骤6
  7. 10.煎成这样就可以

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法 步骤7
  8. 11.出锅,吃起来,超好吃哦

    皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼的做法 步骤8

小贴士

1.食材可以根据自己的喜好进行删减
2.调料根据口味适当调整
 

皮薄馅大易上手饺子皮版韭菜馅饼相关分类

该菜谱发布于 2020-07-18 12:27:28
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