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我家清炒丝瓜
我家清炒丝瓜
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-邈-
中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、
美容
、抗癌等功效。丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。
新鲜食材，简单处理，才能吃出鲜味😄
用料
丝瓜
3根
盐
少许
葱姜蒜
各3片／瓣
我家清炒丝瓜的做法
昨天回家拿的丝瓜
去皮，斜刀切
热锅冷油，放入切好的葱姜蒜末，爆香
倒入丝瓜，稍微翻炒
丝瓜变软，撒少许盐，出锅
夏季吃很舒服
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
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该菜谱发布于 2020-07-18 13:46:02
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