蜜汁叉烧
8.8
综合评分
15
人做过这道菜
二小姐是个小吃货
用料
蜜汁叉烧的做法
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洗干净，把👆上面说的调料一起加入，搅拌腌制1小时
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腌制好后，烤箱预热5分钟，然后如图把肉放放进微型烤箱
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剩下的汁加蜂蜜搅匀备用，烤箱烤230度烤15分钟后拉出来刷一遍肉，把葱丝挑掉，在烤10分钟，拉出来单上一点点蜂蜜，然后把肉翻过来，刷一遍剩下的加了蜂蜜的酱汁烤15分钟后同样拉出来单上一点点蜂蜜(蜂蜜尽量少点)
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烤好后拉出来乘凉，在切块，建议剁板铺2层保鲜膜，刀用热水烫一下，隔生。
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块切好后，把锅洗干净，去水，热锅后加点食用油、用水开好的叉烧酱汁倒进锅里，然后加微微蜂蜜煮浓稠关火，最后把汁浇到肉上～
小贴士
蜜糖可以按个人口味，本人喜欢甜一点，想做好吃的，都需要花费时间，以上都是本人第一次烤出来的，不要心急，肯定能成功，加油
