超好吃的蔬菜汤面

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这道面条就是比较清淡口味的,特别适合孩子或者老人吃。利用一小把虾皮或者虾米就能把面汤变得很鲜,再加上蔬菜本身的甜味融入到汤中,啧啧啧~一次一大碗不成问题。

用料  

挂面 适量
胡萝卜 适量
娃娃菜/菠菜/小白菜等等都可以 适量
小葱 1根
虾皮/虾米 适量
适量

超好吃的蔬菜汤面的做法  

  1. 准备食材。蔬菜我用的是娃娃菜,还可以换成其他蔬菜,如果没有图中的虾皮,换成普通的白色虾皮或者海米都可以。

    超好吃的蔬菜汤面的做法 步骤1
  2. 锅中倒油,先放入虾皮,小火爆出香味。

    超好吃的蔬菜汤面的做法 步骤2
  3. 加入葱花翻炒片刻。

    超好吃的蔬菜汤面的做法 步骤3
  4. 加入胡萝卜和娃娃菜,炒到变软。

    超好吃的蔬菜汤面的做法 步骤4
  5. 加水,烧开。

    超好吃的蔬菜汤面的做法 步骤5
  6. 放入挂面或者其他面条类的都行。

    超好吃的蔬菜汤面的做法 步骤6
  7. 不错啊!加盐调味,再放点白胡椒粉也可以。

    超好吃的蔬菜汤面的做法 步骤7
  8. 出锅。

    超好吃的蔬菜汤面的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-07-18 16:38:46
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