青椒木耳炒肉丝

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用料  

肉丝 300克
青椒 1个
木耳 6朵
料酒 1勺
2克
2片
生抽 2勺
鸡精 1勺
淀粉 一点点

青椒木耳炒肉丝的做法  

  1. 猪肉切成条,加料酒、生抽、水淀粉腌制;
    木耳泡发,切成条,用热水焯一下备用。

    青椒木耳炒肉丝的做法 步骤1
  2. 青椒和生姜切成条备用

    青椒木耳炒肉丝的做法 步骤2
  3. 锅中放油,油热后放入姜丝,放入肉丝炒至变色捞出

    青椒木耳炒肉丝的做法 步骤3
  4. 锅中放油,油热后放入备用的木耳、青椒,加入生抽翻炒2分钟,加入肉丝继续翻炒均匀,加入鸡精、盐调味即可。

    青椒木耳炒肉丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-07-18 16:56:00
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