港式冻柠茶

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炎炎夏日,就喜欢来这一杯冻柠茶!

用料  

红茶(捷荣创实1号) 20克
1.5L
柠檬 3-4片
冰块 若干
冰糖或代糖 10-20克,根据喜欢的甜度调整。

港式冻柠茶的做法  

  1. 称取20克红茶,推荐捷荣创实红茶。加入1.5升水,煮开,煮10分钟,!然后保温焖5分钟。

    港式冻柠茶的做法 步骤1
  2. 用纱布过滤掉红茶。加入冰糖或代糖,我用的木糖醇,搅拌溶解。然后用另两只壶来回拉茶7-8次。静置冷却后放入冰箱冷藏。

  3. 切3-4片新鲜柠檬,去籽,置于杯中。加入适量冰块,倒入冷却的茶底。插入吸管,戳戳戳~~enjoy🤗

    港式冻柠茶的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-07-18 19:32:30
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