全麦吐司

除黄油，酵母外的材料全部混合，添加顺序分别是先液体，后粉类，后糖盐，启动2个面包机搅拌程序。

静置成型面团30分钟，15分钟冰箱冷冻＋15分钟室温回温。

稍微拍一拍，揉一揉面团，加入酵母，再启动面包机全麦面包程序。

看到酵母差不多混合均匀了，就添加室温软化的黄油，继续搅拌。

接下来就由面包机自动完成操作了，你可以去看电视听音乐打游戏。当然你也可以帮面团整形，像图片这样。

面包机版吐司出炉。

组织非常棒。非常柔软有弹性。

烤箱版本。同个面团，我分了一半整形放入土司盒用烤箱制作，组织同样棒棒哒。

两个的量，被我分装成三个，送人一起品尝了。