蓬松绵软‼️duangduang的舒芙蕾松饼🥞无需烤箱‼️

食材准备

1.分离蛋白蛋黄（每次做松饼蛋黄就不听话，害的我还没来得及拍照蛋黄就掉到蛋白里了😅）
2.加入纯牛奶
3.用蛋抽搅拌均匀
4.将低筋面粉筛入蛋黄糊中

5.用Z字形搅拌均匀
6.蛋白打至干性发泡（还是那句话，不懂打的看我前次的方子）

7.将蛋白分成两半，将一半放入蛋黄糊中
8.翻拌均匀（切记不可以搅拌）
9.将翻拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中
10.再次翻拌均匀，然后放入裱花袋中

11.锅中倒入花生油
12.挤入蛋糕糊，小火加热1分半钟（此处不需要盖锅盖）
13.将蛋糕糊翻面，再次小火加热一分半钟，最后装盘，淋上一点酸奶就做好啦
14.内部是熟透的哦