五香茶鸡蛋

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如果有牛肉汤最好了,我用的是牛肉汤味道很赞,煮开后把鸡蛋挨个按摩,全部鸡蛋皮敲碎,下各种材料,煮开,试一下汤的味道,一定要咸,口重那种,顺便看看颜色要足够深,转小火二十分钟,之后关火泡两个小时,时间越久花纹越深,越入味

用料  

鸡蛋 25个
茶叶 红茶20克左右,也可以用普洱
酱油 适量
老抽 适量
桂皮 一小块
八角 1个
适量
香叶 2片
香菇 1朵

五香茶鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋洗净下锅开始煮

    五香茶鸡蛋的做法 步骤1
  2. 茶叶

    五香茶鸡蛋的做法 步骤2
  3. 香叶

    五香茶鸡蛋的做法 步骤3
  4. 扔了个小香菇

    五香茶鸡蛋的做法 步骤4
  5. 八角一个

    五香茶鸡蛋的做法 步骤5
  6. 桂皮一小块

    五香茶鸡蛋的做法 步骤6
  7. 煮好了,来一个尝尝味道,时间还是短,不是特别入味,等明天味道应该最好

    五香茶鸡蛋的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-07-18 20:42:26
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