:1.肉馅剁好除左鸡蛋之外,全部材料拌匀 2.将肉团不停摔打十分钟后,静置腌制20分钟 3.二十分钟后入半只鸡蛋拌匀
4.开火热油,有手或勺子盘出一个个肉丸子,下油锅炸 5.小火慢炸至肉丸表面金黄,过程大概10–15分钟,捞出沥油待用 6.120ml水倒入锅中,倒入家乐台式三杯汁细半包煮开,倒入肉丸小火慢焖5分钟 7.勾兑水淀粉,倒入锅中勾芡,关火出锅
上传你做的宝宝开胃菜:红烧猪肉丸子