做一次能吃7天的墨西哥卷饼

把除水以外的材料倒到盆里

加水把食材都混合，揉成一个团

用保鲜膜包起来，放置15分钟

15分钟后，重新揉面，揉出光面，分成一个一个小挤子

再放置15分钟

案板上撒上面粉，把面团放上去擀开

擀成大薄片

平底锅中小火，不要放油。把饼放进去。

差不多25s后翻个面。要常翻面，注意背面，不然热的太脆就卷不起来了

热好拿出来就可以卷东西啦，因为加了酵母，还擀的很薄，口感吃起来就很有嚼劲，也有很足的面粉香气。

剩下多的可以用袋子包好，放进冰箱，每天早上卷个火腿黄瓜，一个简单的早饭就做好啦。