这样的熟木瓜够甜，做出来的木瓜布丁才香甜。
木瓜横切开两截，挖掉籽备用。
将牛奶、吉利丁粉、糖放在一个盆中，隔热水搅拌，待吉利丁粉和糖融化。
再倒入切好的木瓜中，半边木瓜放不稳，我就用饭碗托住。
晾冻后用保鲜膜封口放进冰箱冷藏1—2小时。
切件即可食用。
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Hyan姐
