生煎馒头

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用料  

馒头皮
面粉 380克
温水 200克
酵母 5克
18克
1.5克
泡打粉 1.5克
8克

生煎馒头的做法  

  1. 揉面至光滑,一发至两倍大,再次揉面十分钟排气,醒面十分钟,分成20克大小的剂子

    生煎馒头的做法 步骤1
  2. 擀成中间厚四周薄的面皮

    生煎馒头的做法 步骤2
  3. 包好收紧

    生煎馒头的做法 步骤3
  4. 放入不粘锅内馒头上刷油防沾,再次醒发十分钟,开始煎馒头

    生煎馒头的做法 步骤4
  5. 白白胖胖的生煎馒头出炉啦!

    生煎馒头的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-07-19 04:40:14
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生煎馒头的答疑

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