凉拌柠檬无骨凤爪

2 人做过这道菜

用料  

鸡爪 18个
柠檬 2-4片
小青椒 适量
小红椒 适量
老抽 适量
生抽 适量
蚝油 适量
10瓣
适量
适量
麻油 适量
香菜 6根
适量

凉拌柠檬无骨凤爪的做法  

  1. 鸡爪洗干净,去掉指甲盖!

    凉拌柠檬无骨凤爪的做法 步骤1
  2. 放入盆中待用。

    凉拌柠檬无骨凤爪的做法 步骤2
  3. 凉水下锅,锅中放入料酒,姜,少许盐。

    凉拌柠檬无骨凤爪的做法 步骤3
  4. 煮熟待用。

    凉拌柠檬无骨凤爪的做法 步骤4
  5. 准备小青椒,小红椒,蒜,姜切丁。

    凉拌柠檬无骨凤爪的做法 步骤5
  6. 调料: 老抽,生抽,醋,蒜,姜,小青椒,小红椒,蚝油,糖,麻油(花椒粒也可以)

    凉拌柠檬无骨凤爪的做法 步骤6
  7. 鸡爪脱骨倒入调好的汁中,切3片柠檬,去掉里面籽,调拌。

    凉拌柠檬无骨凤爪的做法 步骤7
  8. 吃货的世界,你懂的!
    小二,来杯啤酒!😁

    凉拌柠檬无骨凤爪的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-07-19 10:05:40
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凉拌柠檬无骨凤爪的答疑

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