西红柿炒豆腐(可加青椒)(超级好吃)

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用料  

西红柿 大的一个 /小的两个
豆腐一
青椒 半个
蒜2
葱1小截
料汁:
酱油 一汤勺
耗油 一汤勺
淀粉 一勺
白糖 多半小勺
盐 多半小勺
适量清水

西红柿炒豆腐(可加青椒)(超级好吃)的做法  

  1. 西红柿去皮切小丁,葱蒜切小块,豆腐切小方块,料汁放到一起调匀备用

  2. 烧适量水,烧开后焯一下豆腐,捞出备用

  3. 另起锅烧油,滑锅,大火放入葱蒜爆香,转小火,炒西红柿,大概炒一分钟,炒出西红柿汁,放入豆腐青椒,锅边可以再淋一点油,翻炒,随后放入料汁,翻炒,大概一分钟关火,出锅。

  4. 完美!

    西红柿炒豆腐(可加青椒)(超级好吃)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-07-19 10:16:50
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