登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 仔姜炒鸭

仔姜炒鸭

5 人做过这道菜
收藏
PENNY1128的厨房  PENNY1128
最爱妈妈做的仔姜炒鸭，跟妈妈学的

用料  

鸭 1只
仔姜 2块
大蒜 4瓣
红辣椒 4个
芹菜
大葱
八角
盐
啤酒

仔姜炒鸭的做法  

  1. 姜、大蒜、红辣椒、大葱、芹菜切好备用

    仔姜炒鸭的做法 步骤1

  2. 鸭肉切成小块

    仔姜炒鸭的做法 步骤2

  3. 热油后放入鸭肉爆炒，加入些许八角、盐

    仔姜炒鸭的做法 步骤3

  4. 炒老后盛出，锅内剩下的油不要动

    仔姜炒鸭的做法 步骤4

  5. 将切好的姜丝、大蒜、和红辣椒导入剩下的油中爆炒，加入少许盐，翻炒一会

    仔姜炒鸭的做法 步骤5

  6. 加入鸭肉，翻炒一会，加入少许啤酒，翻炒一会，加入大葱和芹菜，爆炒一会即可

    仔姜炒鸭的做法 步骤6

  7. 一份诱人的仔姜炒鸭出锅啦

    仔姜炒鸭的做法 步骤7

小贴士

热油放入鸭肉爆炒，鸭肉必须要吵老一点，这样才好吃

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的仔姜炒鸭

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-19 12:34:50
794 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


仔姜炒鸭的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负