杂蔬烩米饭
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人做过这道菜
随便做点啥饭
用料
杂蔬烩米饭的做法
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把所有配菜洗净切碎备用，鸡蛋打散备用，木耳黄花菜要提前泡发的
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切成蒜末
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冰箱有啥绿菜就切点备用
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油烧热，先下蒜末，再洋葱，红萝卜，小葱，木耳，然后放少许盐翻炒一会，再下西红柿，然后放盐，味极鲜翻炒
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在炒的菜里直接加水，烧开后放米饭，炒好的鸡蛋，青菜，然后中火烧一会，青菜熟了放一点鸡精就可以关火出锅了。
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喜欢吃辣的放一点辣椒也特别好吃
小贴士
其实这道菜就是个比较偷懒的菜，我一般是中午的米饭剩下了就放到晚上烩米饭，里面的配菜没有那么固定，就是看当时冰箱里有啥菜就都切一些放进去，我和孩子都喜欢吃，个人觉得光是有葱花，红萝卜，鸡蛋，火腿也很不错，其他的根据个人爱好添加
