马齿苋菜胡萝卜团子

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用料  

红苋菜 170g
马齿菜 170g
胡萝卜 60g
2.5克
五香粉 1.2g
面粉 480克
植物油 30克
发酵粉 2克

马齿苋菜胡萝卜团子的做法  

  1. 洗菜,马齿菜焯水(野菜最好焯水),苋菜不焯水

    马齿苋菜胡萝卜团子的做法 步骤1
  2. 切碎

    马齿苋菜胡萝卜团子的做法 步骤2
  3. 放入调料和油,搅拌腌制15分钟
    发酵粉和面粉不放

    马齿苋菜胡萝卜团子的做法 步骤3
  4. 加发酵粉,面粉
    发酵2小时

    马齿苋菜胡萝卜团子的做法 步骤4
  5. 上锅蒸,每个团子100g,团子下放油纸可以不粘锅
    开火,水开后蒸20分钟

    马齿苋菜胡萝卜团子的做法 步骤5
  6. 好啦

    马齿苋菜胡萝卜团子的做法 步骤6
  7. 可以沾辣椒和醋吃

    马齿苋菜胡萝卜团子的做法 步骤7

小贴士

吃完野菜最好避免晒太阳噢
 

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该菜谱发布于 2020-07-19 13:15:06
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马齿苋菜胡萝卜团子的答疑

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