素炒三丝
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人做过这道菜
liuliu爱美食
胡萝卜、千张、青椒三种不同颜色搭配好看又有营养，我给它叫有营养的素三丝，用料调料都特别简单，几块钱就能做出一盘非常家常的，一道素菜😋
用料
素炒三丝的做法
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胡萝卜、青椒洗净切丝，千张也切细丝，越细越好的那种（这时候看各位刀工了😏我这刀工也就这样了😊）
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锅中放适量油烧热，倒入葱姜蒜碎爆香
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倒入胡萝卜继续翻炒至变软
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倒入千张丝继续翻炒
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倒入青椒丝翻炒几下，加适量的盐翻炒，再撒少许鸡精翻炒几下即可
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出锅装盘
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没有什么调料，味道非常不错
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颜色是不是很好看，喜欢吃素菜的朋友可以试一下哦！
