熟透的香蕉用刮刀压碎备用,也可以用搅拌机打成香蕉泥,我懒,懒得洗机器
鸡蛋牛奶打在一个盆里
用蛋抽搅拌均匀
然后香蕉泥和鸡蛋液倒一起
混合均匀
加入玉米粉
搅拌均匀
我用的一个小汤勺
平底锅小火加热,不放油,直接一勺一勺放进去,盖上锅盖
大约两分钟后开盖翻面,再盖上锅盖焖一分钟左右,具体根据实际情况,毕竟火有大有小,自己看状态吧
出锅!赶紧吃一个,真的还不错啊……就是我用的苹果焦,有点甜……普通香蕉可能就没这么甜了,不过甜也不要紧,纯天然的果甜!哈哈哈哈哈
我家小朋友竟然也一口气吃了4个……😄😄