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有嚼劲的小炒鸡心

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格格妩的厨房  格格妩
很久没吃鸡心了，
最近感觉敢吃的肉不多了，
鱼类海鲜类不敢吃，
牛羊肉也不敢吃，
吃点鸡心吧，价格还便宜。

用料  

鸡心 8两
洋葱 1个
柿子椒 1个
花椒粒 适量
耗油 1勺
黑胡椒 适量
盐 适量

有嚼劲的小炒鸡心的做法  

  1. 鸡心洗净对半切成两半

    有嚼劲的小炒鸡心的做法 步骤1

  2. 冷水下锅加料酒焯水去腥

    有嚼劲的小炒鸡心的做法 步骤2

  3. 断生后捞出沥干水分备用

    有嚼劲的小炒鸡心的做法 步骤3

  4. 锅中油热后放入葱姜蒜生抽爆锅，放入鸡心翻炒

    有嚼劲的小炒鸡心的做法 步骤4

  5. 放入柿子椒翻炒一分钟

    有嚼劲的小炒鸡心的做法 步骤5

  6. 放入洋葱继续翻炒，直至洋葱炒软，

    有嚼劲的小炒鸡心的做法 步骤6

  7. 放入适量盐，耗油，超下饭又有嚼劲的鸡心出锅啦～

    有嚼劲的小炒鸡心的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-07-19 18:15:03
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