好吃到飞起的牛轧糖(无奶粉,玉米油版)

2 人做过这道菜

用料  

棉花糖 250克
花生仁 20克
果干 50克
玉米油 45克

好吃到飞起的牛轧糖(无奶粉,玉米油版)的做法  

  1. 果肉剁碎,

    好吃到飞起的牛轧糖(无奶粉,玉米油版)的做法 步骤1
  2. 花生仁准备

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  3. 棉花糖准备

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  4. 将玉米油倒入锅中,加热至略微有点波纹

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  5. 倒入棉花糖,小火🔥慢炒。
    ⚠️一定是刮铲,做蛋糕的那种的🌚我用的木铲,太沾了🌝

    好吃到飞起的牛轧糖(无奶粉,玉米油版)的做法 步骤5
  6. 棉花糖加热融化(有奶粉的友友可以放入60克奶粉,减少牛轧糖的甜度)

    好吃到飞起的牛轧糖(无奶粉,玉米油版)的做法 步骤6
  7. 倒入果肉碎和花生仁小火慢炒(你可以尝尝融化的棉花糖🌝贼好吃😋)

    好吃到飞起的牛轧糖(无奶粉,玉米油版)的做法 步骤7
  8. 小火慢炒10分钟,关火,让它在锅里先冷静5-10分钟

    好吃到飞起的牛轧糖(无奶粉,玉米油版)的做法 步骤8
  9. 放入保鲜膜整形(太黏了就倒在保鲜膜上让表面冷却至不沾,在整形),或者放入烤盘模具,一定铺层油纸或刷层油

    好吃到飞起的牛轧糖(无奶粉,玉米油版)的做法 步骤9
  10. 我将它放进冰箱上层冷藏1个小时,中途翻了个面🌚🌚

    好吃到飞起的牛轧糖(无奶粉,玉米油版)的做法 步骤10
  11. 撕下保鲜膜,案板和刀具上建议涂一层油

    好吃到飞起的牛轧糖(无奶粉,玉米油版)的做法 步骤11
  12. 切块,这是26块,一定切快点,,你的体温会让它融化滴😬

    好吃到飞起的牛轧糖(无奶粉,玉米油版)的做法 步骤12
  13. 建议不食用时,放入冰箱保存

    好吃到飞起的牛轧糖(无奶粉,玉米油版)的做法 步骤13

小贴士

玉米油🉑等量换成黄油。因为没有放奶粉所以制作过程牛轧糖可能会不听话,比较甜度。果肉可以换成奥利奥碎之类,自己喜欢的食物

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-07-19 18:44:52
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