萝卜干炒毛豆

2 人做过这道菜
夏日清爽又下饭的菜,配粥配饭都很好。
快手又好做的菜。

用料  

萝卜干 100克
毛豆仁 200克
白糖 2克
鸡粉 1克

萝卜干炒毛豆的做法  

  1. 萝卜干洗一下,切小丁(和毛豆大小一样)

    萝卜干炒毛豆的做法 步骤1
  2. 毛豆去皮,清洗干净。(平时可以多剥一些,冻在冰箱里)

    萝卜干炒毛豆的做法 步骤2
  3. 锅里加少量油,倒入毛豆翻炒一下。

    萝卜干炒毛豆的做法 步骤3
  4. 加入萝卜干略翻炒

    萝卜干炒毛豆的做法 步骤4
  5. 翻炒一下。

    萝卜干炒毛豆的做法 步骤5
  6. 加入少量水,微炖一下。

    萝卜干炒毛豆的做法 步骤6
  7. 微炖一下后,加入白糖。出锅前加入鸡精翻匀就好了。

    萝卜干炒毛豆的做法 步骤7
  8. 因为萝卜干已经有咸味了,就没有在单独加盐。

    萝卜干炒毛豆的做法 步骤8
  9. 推荐这个玉蝶牌萝卜干,炒毛豆特别好吃。

    萝卜干炒毛豆的做法 步骤9

小贴士

萝卜干炒之前清洗一下,去掉一些盐味。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

萝卜干炒毛豆相关分类

该菜谱发布于 2020-07-19 20:13:15
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萝卜干炒毛豆的答疑

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