娃赞自创得味菜
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人做过这道菜
Happyifly
周末，慵懒的雨季，未外出，家中琐碎食材，自创小菜，孩子赞不绝口，吃的不够 😄😋 (话说我厨艺不行，但娃一直实力捧场呐！)
用料
娃赞自创得味菜的做法
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准备食材:土豆，日本豆腐，娃娃菜都片块。 因为孩子不乐意吃辣，所以没有葱姜蒜辣椒，喜欢重口味的就可以任性一点😝
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锅中倒油加热，同时让面粉包裹日本豆腐块的周身，全包无死角，油热下锅翻煎至金黄，捞出静待。
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怕麻烦就直接把土豆片块放入刚刚的油锅，大约两分钟烧变色后放入可爱的娃娃菜，闷煮两分钟，放入食盐，大约小半勺，尽量少的盐，加入耗油，加入适量水，继续盖锅闷煮。
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大约四五分钟后加入等待的日本豆腐，稍稍闷煮，翻炒，但一定要轻柔，免得伤害了日本豆腐子，再耐心等待几分钟就可以关🔥啦。
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把大灶农家锅巴平铺碟底，然后锅中浓汤鲜菜淋入，ok！当然给娃还另外➕了个🥚补补 🤤🤗 (说实话做完后想起小时候吃的开阳菜心)
