番茄面包

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用料  

面粉 210克
8克
2克
酵母 3克
番茄汁 154克
黄油 8克

番茄面包的做法  

  1. 除黄油外,材料搅拌均匀,2档搅打约15分钟,加黄油,继续搅打5分钟,

    番茄面包的做法 步骤1
  2. 整理放温暖处,约30-40分钟,发至两倍大

    番茄面包的做法 步骤2
  3. 分成两份,整理好,醒面10分钟,

    番茄面包的做法 步骤3
  4. 擀牛舌状,卷起

    番茄面包的做法 步骤4
  5. 整理成型,放温暖处30-40分钟,发至两倍大

    番茄面包的做法 步骤5
  6. 筛高筋粉与表面,三道切口,口子里刷橄榄油,

    番茄面包的做法 步骤6
  7. 200℃,15分钟,

    番茄面包的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-07-19 20:44:21
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