肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香

0 人做过这道菜

用料  

五花肉(或肥瘦三七开的肉馅) 500克
榨菜
虾皮
杭椒
鸡蛋
花椒、大蒜
香其酱
蚝油
白糖

肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法  

  1. 杭椒切碎备用

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤1
  2. 酱、蚝油、白糖按大概3:1:1的比例倒入碗中,拌匀

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤2
  3. 先把鸡蛋1个炒碎备用

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤3
  4. 盛出鸡蛋,下肉翻炒

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤4
  5. 小火慢慢炒,煸干水分,至肉沫香酥出油

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤5
  6. 下花椒、蒜片炒香

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤6
  7. 下虾皮、杭椒和榨菜,翻炒几下

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤7
  8. 倒入酱料炒匀

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤8
  9. 加适量酱油上色

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤9
  10. 倒入鸡蛋炒匀,加入适量水

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤10
  11. 㸆(中小火炖)1分钟

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤11
  12. 淋香油,收汁出锅

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤12
  13. 超级香!

    肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的做法 步骤13
 

肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香相关分类

该菜谱发布于 2020-07-19 21:15:54
386 收藏


作者悟饭的其他菜谱

肉沫榨菜炸酱面 加入了虾皮和杭椒,滋味丰富,拌面最香的答疑

登录查看全部5条答疑