葱油拌面
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人做过这道菜
爱吃果酱
用料
葱油拌面的做法
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洗净葱擦干（沥干）水份后切段 拍大蒜
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可以切一点小葱花留着最后撒
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热锅 热锅（全程中小火或者小火）热锅倒冷油
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油倒完下葱蒜 我用小火慢慢炸（油不要舍不得放 这个炸到后面很吸油的…）
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炸到这样焦黄就差不多了 想再炸一会也可以的 把葱蒜捞出来 给葱油降温
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调酱汁
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油凉的差不多了把酱汁倒进去 中小火煮 煮酱的时候可以下面条了
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煮熟的面条过一遍冷水 更Q弹【过完水记得捞出
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酱汁煮到这样冒大泡就行了（我是比较懒把配料直接下进去一起炸了）
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趁热把油淋上去
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是不是色香俱全
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也可以炒点鸡蛋或者任何你喜欢的食材放进去
小贴士
1.水油分离是正常的 不要担忧 用你的铲子一边搅拌一边倒进面里
剩下的油下次用的时候加热 一样的方式
2.懒癌朋友如果是一顿吃可以直接把配菜放进锅里和酱料一起炒 然后把煮熟的面条倒进去拌匀
剩下的油下次用的时候加热 一样的方式
2.懒癌朋友如果是一顿吃可以直接把配菜放进锅里和酱料一起炒 然后把煮熟的面条倒进去拌匀
