五指毛桃根我买的是切碎的,不喜欢碎的可以买一小扎的,没那么好清洗,不过煲好比较好捞渣。先泡一下让用牙刷刷洗一下,买五指毛桃根要注意选购,不好的煲出来会酸或者苦。
猪骨清洗干净泡出血水,焯水备用。
豆子类清洗干净, 先用水煮开,把豆子的涩味煮去,把水倒了,豆子备用。
五指毛桃根,土茯苓都清洗干净,黑枣剪开,把所有材料放一起大火烧开,撇去浮沫,转中小火,煲约2小时。
五指毛桃根有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效。配以土茯苓和祛湿豆,可清热祛湿,清肝润肺。男女老少都可以喝。
上传你做的广东养生汤(五指毛桃祛湿汤)