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小白红糖冰粉

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夺命药师的厨房  夺命药师
上次吃冰粉还是在三年前本科的时候

用料  

红糖 40克
花生碎 克
葡萄干 克
开水 2500克
水果 干
坚果蔓越莓碎

小白红糖冰粉的做法  

  1. 亚米上的冰粉粉按照说明，2.25-2.75kg的水（2250-2750ml）烧开后加入冰粉搅拌均匀继续小火拌均匀小火一分钟，
    冷置室温放冰箱两个小时冷却到室温

    小白红糖冰粉的做法 步骤1

  2. 从冰箱拿出划成方格子

    小白红糖冰粉的做法 步骤2

  3. 150g红糖500ml水大火煮十五分钟至粘稠冷却到室温放冰箱二十分钟

    小白红糖冰粉的做法 步骤3

  4. 坚果花生包在厨房用纸里用擀面杖碾成碎装盘，加水果➕红糖浆，完成

    小白红糖冰粉的做法 步骤4

小贴士

我只放了2000ml的水感觉冰粉有点壮实不水润，下次我就多放点水
家里食材太少了所以只能做成这样啦～

上传你做的小白红糖冰粉

 

小白红糖冰粉相关分类

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该菜谱发布于 2020-07-20 02:44:50
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