长胖有啥难之日式黄金咖喱饭

备菜，除了土豆胡萝卜是日式咖喱饭标配，其他的菜有什么就放什么咯，是清理冰箱存货的大好机会。

超市买去骨鸡腿肉，懒人都是这样的。切成大概一个拇指节大小（有点奇怪的比喻），喜欢肉感的话不要切太小哦。太小了炒完就更小了，混在蔬菜里吃起来不够痛快，不够燃。

我们买的是这个日本产的咖喱块。没错，就是要炫耀一下，背景中煮饭的老公。

打开后是这样的，这一整块是五人份的，原本我们两个人应该用半块就好，但因为我们的菜太多了……就下了一整块。嗨，我们吃的真多。

包装袋说明，这是五人份。

锅里放油，洋葱，胡萝卜，土豆，小白菜，依次放进锅里炒。然后再加鸡肉，炒一炒，等到鸡肉变色，加水没过食材，然后煮开。

水开了，放咖喱块，搅拌搅拌再搅拌，让咖喱块完美融化。

咖喱块加进去后，一边搅拌，一边调小火，五分钟就可以关火。

配上一整碗米粒饱满，香甜的米饭，谁能说没有满足感。长胖什么的也完全不考虑了！

这个夕阳，值得再来拍一张！我们两个人一人一大盘，加了两次菜，全部吃完！抱着肚子打滚啊。