红豆毛毛虫面包

除黄油外，面粉 凉牛奶（夏天室温太好最好把牛奶冰一下，避免揉面过程面团发酵太快）糖 奶粉 盐 酵母粉倒入面包机揉面15分钟左右

加入黄油🧈继续搅拌十五分钟，合计30分钟

盖好醒发至两倍大，夏天真的发面太快了😄

取出面团，按压平整，切成八等份，柔圆盖好静置十分钟

擀面皮，放上豆沙，包包子方式把面团封住

开口朝下，擀成长条，总刀把表皮切成如图的样子，只切表皮哦，不需要切透

开口朝上，卷起来的，松弛明显变大后，刷蛋液，放预热好的烤箱，中层，上下火180度,25分钟

上色后盖锡纸，避免糊了

周末做的有点晚，晚上十二点出锅后我就没忍住吃了一整条，太治愈了