无淀粉无糖芋泥盒子和蛋夹

这是蛋夹胚。用平底锅🍳摊的 两个鸡蛋蛋清蛋白分离 蛋黄里加入蛋白粉和泡打粉一点点。搅拌均匀 可以加点牛奶的。 蛋白里加一点醋打发冒小尖尖 然后分三分之一倒蛋白粉液里混合 最后倒入全部的混合液到剩下的蛋白里 混合 不要搅拌。不要画圈

烤箱150度 上下20分钟  左右 看你烤箱脾气吧。 然后拿出来切

拿出来切这样 我没有磨具 所以切不均匀哈哈哈

蛋夹里加芋泥 酸奶 肉松 夹着就可以了 我的宇泥加了洋车前子 毕竟像麻薯的口感

依次放酸奶 宇泥 肉松 豆浆粉蛋糕胚 大功告成。我比较随意 自己吃。哈哈哈随你加什么东西了