【食材准备】-鸡胸肉不加调料,十分钟蒸熟(如果是大块的鸡胸肉就时间久一点)-菠菜水里汆熟-其他食材切丝处理好,码在一个大盘子上方便一会儿取用
【调味】-取一个小碗加入两勺麻酱,加水和开,加入生抽和米醋各一勺,加陈醋的话味道就太重了。按个人口味再加点盐,最后加几滴香油。
【装碗】最后像吃自助餐一样,取自己喜欢的食材装碗,淋上调味,并以白芝麻做点缀。
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