芝士火腿土豆泥

6 人做过这道菜
今天跟大家分享一款芝士与土豆的结合~芝士焗火腿土豆泥‼️,芝士控和土豆控看过来,土豆和芝士简直是完美搭配,好吃到爆❗️细腻的土豆泥,浓浓的芝士味,还会拉丝哦,最关键的就是厨房小白做起来也是无难度的≈喜欢的小伙伴动起来吧

用料  

小土豆 4个
马苏里拉黄金奶酪 适量
火腿 适量
黑胡椒 适量
适量

芝士火腿土豆泥的做法  

  1. 准备所有食材

    芝士火腿土豆泥的做法 步骤1
  2. 土豆去皮,切成片,放入锅中蒸熟。

    芝士火腿土豆泥的做法 步骤2
  3. 蒸熟的土豆里放入适量的盐、黑胡椒粉调味

    芝士火腿土豆泥的做法 步骤3
  4. 土豆压成泥,搅拌均匀

    芝士火腿土豆泥的做法 步骤4
  5. 放入切好的火腿丁

    芝士火腿土豆泥的做法 步骤5
  6. 混合均匀

    芝士火腿土豆泥的做法 步骤6
  7. 放入烤碗中,将土豆泥铺平

    芝士火腿土豆泥的做法 步骤7
  8. 铺上满满的马苏里拉黄金奶酪

    芝士火腿土豆泥的做法 步骤8
  9. 放入预热好的烤箱下层

    芝士火腿土豆泥的做法 步骤9
  10. 上下火200度烤18分钟即可

    芝士火腿土豆泥的做法 步骤10
  11. 超拉丝

    芝士火腿土豆泥的做法 步骤11

小贴士

具体温度根据自己烤箱的脾气来调节哦
真的超级拉丝,芝士味道浓郁,土豆泥细腻,口感咸香
我家小朋友可喜欢吃了,直接当饭吃,哈哈,拉丝的效果取块于芝士的量,以上是二人的量,人少食材适当减少,记得趁热吃,才有拉丝效果
土豆一定要蒸熟,才容易压成泥,喜欢的小伙伴就做起来吧

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-07-20 17:09:42
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芝士火腿土豆泥的答疑

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