两个鸡大腿切块
准备配料
切块
鸡肉凉水下锅焯水 加姜片料酒
撇去飞沫 过凉水
冷锅热油 爆香姜蒜
鸡肉下锅 炒制金黄 烹料酒
下入配菜
加老抽炒香 加水没过食材 大伙炖15分钟
加入咖喱
咖喱化开加牛奶 大火收汤 出国前加糖和盐
成品 咖喱汤配米饭 🥰
上传你做的咖喱鸡
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