褐菇去蒂流水洗净,晾干水分。
虾仁放入适量姜末,料酒,少许盐,胡椒粉,生抽腌制15分钟。
把洋葱,甜椒,大葱切丁备用,黄油软化至液体状。
把黄油,蒜末,虾仁,甜椒,蛋液,沙拉酱,罗勒叶,放入褐菇里,最后撒上一层芝士碎。
烤箱上下火170度预热5分钟,放入褐菇烤15到20分钟即可。
褐菇切片,摆盘,撒上葱花黑胡椒芝麻。
夏日炎炎,不用起锅烧油,一个烤箱就搞定。
鲜到眉毛掉下来~
上传你做的比肉还鲜美的芝士烤牛排菇(褐菇)