韭菜鸡蛋虾皮馅烤饼

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一大早起来想吃烧饼,于是就去冰箱搜罗食材,觅得一把韭菜、一把虾皮、两个鸡蛋🥚小美在手,揉面分分钟

用料  

虾皮 一把
韭菜 100克
5克
食用油 30克
面粉 400克
温水(40度) 200克
10克
1克

韭菜鸡蛋虾皮馅烤饼的做法  

  1. 400克面粉,加入200克温水,加入10克油、加入1克盐、设置30秒/速度3逐渐到速度6,

    韭菜鸡蛋虾皮馅烤饼的做法 步骤1
  2. 设置揉面2分钟、团圆盖保鲜膜松弛30分钟

    韭菜鸡蛋虾皮馅烤饼的做法 步骤2
  3. 平底锅加入30克油,把鸡蛋炒熟盛出备用,直接不开火直接倒入韭菜➕虾皮拌匀,再将鸡蛋拌匀

    韭菜鸡蛋虾皮馅烤饼的做法 步骤3
  4. 香喷喷的韭菜鸡蛋馅儿

    韭菜鸡蛋虾皮馅烤饼的做法 步骤4
  5. 把面团平均分成🔟个,大约60克一个小剂子

    韭菜鸡蛋虾皮馅烤饼的做法 步骤5
  6. 包馅,两面沾水、烤箱预热230度、烤10-12分钟左右即可享受美食

    韭菜鸡蛋虾皮馅烤饼的做法 步骤6
  7. 享用美食吧

    韭菜鸡蛋虾皮馅烤饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-07-20 19:58:05
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