香脆江虾

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用料  

江虾 2斤
半颗
4片
6克
料酒 2小勺
鸡蛋 1个
五香粉 1小勺
淀粉 2勺
食用油 2勺

香脆江虾的做法  

  1. 葱切段,姜切片备用。

    香脆江虾的做法 步骤1
  2. 江虾清水洗净,放入料酒、五香粉、葱段、姜片,煨口十分钟。

    香脆江虾的做法 步骤2
  3. 撒上盐,拌匀,静置十分钟。

    香脆江虾的做法 步骤3
  4. 打入鸡蛋,搅拌均匀。

    加入淀粉,拌匀。

    香脆江虾的做法 步骤4
  5. 为了杜绝食用油二次使用,建议少放油,分小份过油。

    香脆江虾的做法 步骤5
  6. 炸至变色,捞出控油,装盘。

    香脆江虾的做法 步骤6
  7. 味道好极了,很美味呦,口水都流出来了。

    香脆江虾的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-07-20 20:47:34
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