角瓜鸡蛋水饺

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用料  

西葫芦
鸡蛋
面粉
蚝油
胡萝卜
香油

角瓜鸡蛋水饺的做法  

  1. 肉面 来回揉 直到形成一小坨 拿一次性塑料膜封住 过半个小时到一个小时 再揉 再封住

    角瓜鸡蛋水饺的做法 步骤1
  2. 角瓜就是西葫芦刮丝 然后稍微放点盐 放置一会儿 把水挤出来 胡萝卜刮丝 鸡蛋炒熟拿搅蒜器搅稍微碎 木耳泡发也用搅蒜器搅碎 然后放蚝油 盐 十三香 香油搅拌均匀

    角瓜鸡蛋水饺的做法 步骤2
  3. 发好的面擀水饺皮 包水饺 下锅 放两次凉水 出锅即可

    角瓜鸡蛋水饺的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-07-20 21:47:13
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角瓜鸡蛋水饺的答疑

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