烤南瓜芦笋鸡肉沙拉🥗
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人做过这道菜
今天可乐吃饱了吗
健康低脂的烤南瓜沙拉
用料
烤南瓜芦笋鸡肉沙拉🥗的做法
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调酸奶薄荷酱: 小黄瓜1个 薄荷叶少量 希腊酸奶150g 柠檬汁少量 蒜泥1小勺
1⃣️黄瓜刨成丝 撒盐腌制5分钟 沥干水分
2⃣️薄荷叶切碎
3⃣️希腊酸奶里加入黄瓜丝 一小勺蒜泥（可不加）少量柠檬汁和切碎的薄荷叶 撒少量盐和黑胡椒调味
4⃣️搅拌均匀即可
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提前一晚腌制鸡胸肉 鸡胸肉切小块 橄榄油1勺 生抽2勺 蚝油1勺 黑胡椒和盐少量 和鸡胸肉抓匀放入保鲜袋冷藏一晚
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贝贝南瓜切小块 倒入少许橄榄油 撒少许盐和黑胡椒搅拌一下
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南瓜和提前腌制的鸡肉一起烤箱190度烤20分钟
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芦笋和蘑菇炒一下断生 鸡蛋煮熟
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盘里先铺芝麻菜
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再放南瓜鸡肉芦笋蘑菇和鸡蛋 搅拌均匀就可以啦～
