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酸奶(奶粉版，用酸奶作引子)

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用料  

奶粉 100克
水 600克
酸奶 100克
糖 30克

酸奶(奶粉版，用酸奶作引子)的做法  

  1. 奶粉和水，直接搅拌均匀，有一点疙瘩用勺子慢慢沿着边压匀就好，一点点小疙瘩不影响发酵的

  2. 倒入酸奶拌匀，现在天气35度左右，9点做好，下午6点左右就好了，放冰箱。隔天吃很不错。

小贴士

怎么判断好了？
就是轻轻摇一摇玻璃容器，看奶是不是变成变成凝固的一块，尝一尝微微酸就好。
这个方子我自己想的，感觉很方便，
成品非常厚，不会很酸，微微酸，
很有奶香味，就像外面买的希腊酸奶。
喜欢香草味的可以加点香草精，

上传你做的酸奶(奶粉版，用酸奶作引子)

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-21 06:31:24
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