登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 回锅冬瓜

回锅冬瓜

0 人做过这道菜
收藏
拍蒜小达人的厨房  拍蒜小达人

用料  

冬瓜
青红椒洋葱

回锅冬瓜的做法  

  1. 冬瓜切成四边形，2毫米厚顶刀切

    回锅冬瓜的做法 步骤1

  2. 青椒红椒洋葱角

    回锅冬瓜的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜末要饱满。

    回锅冬瓜的做法 步骤3

  4. 10克盐加入冬瓜拌匀杀水5分钟。

    回锅冬瓜的做法 步骤4

  5. 控净盐水入清水，洗净盐分再去水

    回锅冬瓜的做法 步骤5

  6. 拌匀2勺干淀粉，

    回锅冬瓜的做法 步骤6

  7. 4成油温下油锅。

    回锅冬瓜的做法 步骤7

  8. 炸至定型控净油

    回锅冬瓜的做法 步骤8

  9. 热锅凉油，豆豉辣酱甜面酱

    回锅冬瓜的做法 步骤9

  10. 小火煸香葱姜蒜

    回锅冬瓜的做法 步骤10

  11. 下青红椒片和洋葱片。

    回锅冬瓜的做法 步骤11

  12. 下2勺酱油，1勺白糖，1勺醋，少许清水

    回锅冬瓜的做法 步骤12

  13. 下冬瓜

    回锅冬瓜的做法 步骤13

  14. 勾薄欠，出锅

    回锅冬瓜的做法 步骤14

上传你做的回锅冬瓜

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-07-21 09:19:36
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


回锅冬瓜的答疑

关于回锅冬瓜的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负