孜然烤虾仁

4 人做过这道菜
虾仁,富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等营养矿物质,香嫩可口,易于消化,减肥塑型的宝宝实力安利哦!

用料  

虾仁 250克
蚝油 1勺
黑胡椒 5g
料酒 1勺
食用油 1勺

孜然烤虾仁的做法  

  1. 准备黑胡椒、蚝油、料酒、食用油等调料。

    孜然烤虾仁的做法 步骤1
  2. 虾仁去虾线,清洗后用干净的厨房纸去水。

    孜然烤虾仁的做法 步骤2
  3. 倒入准备的调料,均匀搅拌(戴上一次性手套使劲揉捏按摩)然后腌制30min。

    孜然烤虾仁的做法 步骤3
  4. 两张锡箔纸对折,并铺好叠放在烤盘上,烤箱需提前预热:烤箱200度10分钟(保证烤箱内温度适宜,虾仁香嫩可口)。

    孜然烤虾仁的做法 步骤4
  5. 烤箱加热到200度,将烤盘小心放进烤箱(注意烤箱温度过高,容易烫伤自己哦)

    孜然烤虾仁的做法 步骤5
  6. 新鲜出炉摆盘,撒上黑胡椒哦!

    孜然烤虾仁的做法 步骤6

小贴士

最好是选取活虾作为原料,去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉(嘻嘻,为了方便我是在超市买的虾仁)😏😏

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

孜然烤虾仁相关分类

该菜谱发布于 2020-07-21 09:45:52
882 收藏


孜然烤虾仁的答疑

  • 林北唔开心  2021-02-22  
    3
    所以你这是黑胡椒烤虾仁还是孜然烤虾仁
    作者回复 2021-02-23  
    都有哈哈哈哈
  • 想瘦的胖兔子  2022-05-10  
    0
    孜然呢??
    作者回复 2022-05-21  
    偷偷的撒一点点
  • 冲鸭饭桶的进击  2021-06-06  
    0
    你好请问这个是预热十分钟还是烤十分钟呀?
    作者回复 2021-06-17  
    预热和烤的时间一起哦
  • kiitos_ry9c  2020-11-15  
    0
    为啥要对折锡箔纸呢
    作者回复 2020-11-21  
    对折锡箔纸,不易留残渣,便于清洁烤盘
  • 河川如画  2020-11-15  
    0
    到底是220度还是200度
    作者回复 2020-11-21  
    200度哦

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