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醋溜菜瓜

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毛东2020的厨房  毛东2020

用料  

菜瓜 1只
生抽 1勺
醋 1勺
干辣椒 5个
耗油 1勺
盐 1.5勺
花椒粉 少许
香油 6滴

醋溜菜瓜的做法  

  1. 菜瓜切片

    醋溜菜瓜的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，待油温热放入干辣椒，接着放入菜瓜翻炒。加入一勺盐，一勺生抽，一勺醋，一勺耗油，少许花椒粉。翻炒，尝尝味，因为菜瓜有点多，盐淡了，又加了半勺。

    醋溜菜瓜的做法 步骤2

  3. 炒软，淋点香油出锅，香喷喷！

    醋溜菜瓜的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-07-21 09:48:47
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