简单又好吃的肉饼蒸蛋

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很久没有吃过肉饼蒸蛋,那口鲜嫩的鸡蛋和滑嫩的猪肉,足以让你咽下口水,鲜香滋味脑补不如赶紧动手做起来,只要用极简的清蒸方式,就能做出营养又可口的肉饼蒸蛋。

用料  

鸡蛋 2个
猪肉糜 300克
料酒 1勺
1/2勺
鲜酱油 1勺
芝麻香油 1勺
葱花 适量

简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法  

  1. 准备猪肉糜和两个鸡蛋。

    简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法 步骤1
  2. 猪肉糜中加入适量盐。

    简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法 步骤2
  3. 再加入料酒。

    简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法 步骤3
  4. 加入1勺鲜酱油。

    简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法 步骤4
  5. 加入1勺芝麻香油。

    简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法 步骤5
  6. 磕入1个鸡蛋,搅拌均匀。

    简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法 步骤6
  7. 将肉糜铺在盘底,中间用勺子挖个坑出来。

    简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法 步骤7
  8. 在坑里磕入一个鸡蛋,将盘子放入蒸锅。

    简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法 步骤8
  9. 盖上锅盖,大火烧开,转中强火蒸15分钟。

    简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法 步骤9
  10. 蒸好的肉饼蒸蛋。

    简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法 步骤10
  11. 撒上一些葱花,即可享用美味了!

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  12. 肉饼蒸蛋,简单又好吃!

    简单又好吃的肉饼蒸蛋的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2020-07-21 09:56:32
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