葡萄果冻

7.5 综合评分
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用料  

葡萄🍇 颗适量(约20颗)
克约400
凉粉 克40
白砂糖 克15

葡萄果冻的做法  

  1. 炼奶用于最后成品兑果冻里吃,也可以直接加牛奶🥛

    葡萄果冻的做法 步骤1
  2. 我用的是这个凉粉,也可以用其他牌子的替代

    葡萄果冻的做法 步骤2
  3. 先把葡萄剥皮,皮要留下来用。剥完皮的葡萄要用纯净水清洗过一下,葡萄片就用清水洗两次到三次。

    葡萄果冻的做法 步骤3
  4. 加水放葡萄皮下去煮,煮到出色。

    葡萄果冻的做法 步骤4
  5. 把葡萄皮捞出来,一定要捞干净,然后放大概15克糖。

    葡萄果冻的做法 步骤5
  6. 40克的凉粉先兑水再放下去,凉粉也可以放到45克,放下去之后要一直搅拌,大约搅拌2分钟即可

    葡萄果冻的做法 步骤6
  7. 整锅拿出来晾一下下,大约80度左右

    葡萄果冻的做法 步骤7
  8. 然后就可以放葡萄肉下去了,葡萄肉里的籽我是提前剔出来了的。放了葡萄肉下去就让它们静置到凉了再放进冰箱。

    葡萄果冻的做法 步骤8
  9. 成品

    葡萄果冻的做法 步骤9
  10. 成品,可以自行加炼奶的,或者加牛奶。

    葡萄果冻的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-07-21 12:53:59
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