三丝而行
0
人做过这道菜
小箱几
选用新鲜的牛肉丝，青红椒丝，蒿瓜丝三种食材，制作出健康美味的家常菜，这道菜不用放味精和盐哟
用料
三丝而行的做法
-
牛肉丝我是在买的时候让卖家现切丝的，回来血水洗去，用少许食用碱粉用手抓腌制20分钟后冲洗一下整干备用。
-
薄皮青椒切丝，红椒切丝备用
-
蒿爪切丝备用
-
放少许油把牛肉丝爆炒一下下后放一勺生抽，盛出备用。
-
再放少许油放入青红椒丝翻炒
-
加入蒿瓜丝继续翻炒
-
最后加入之前的牛肉丝加入老抽快速翻炒，又鲜又嫩的炒三丝就可以出锅了。
-
这道菜不放味精不放盐，又鲜又嫩，无比下饭
