把牛肉切块用料酒,生抽,盐腌十来分钟
准备好调料
锅里放油,把八角桂皮爆香
放入牛肉爆炒
再放入姜,蒜,洋葱,番茄酱翻炒
倒入适量开水,放入香叶
准备好土豆
换成炖锅,把牛肉先炖的差不多了再放土豆进去
最后收汁的时候放点老抽调色,再放点胡椒粉,小葱
成品~超搭饭,汤汁里都是土豆粉
上传你做的超香超搭饭的土豆烧牛肉